1-я причина почему
появились биологически активные добавки к пище (БАД)
Фрукты
и овощи стали беднее витаминами и минералами.
- Почвы постоянно
истощаются поэтому меньше витаминов и минералов поступает в овощи и фрукты.
- Каждый собранный урожай
забирает с земли питательные вещества и поскольку натуральных удобрений не
хватает возвращаются на землю химические удобрения. Искусственные удобрения
не позволяют вырастить полноценные продукты богатые витаминами.
-
Сорняки на полях уничтожаются пестицидами и погибают бактерии живущие в
сорняках. Эти бактерии умеют брать азот из воздуха и накапливать его в
почве. Поэтому почва не может сама восстановить свой естественный баланс.
-При вспашке теряется влага
а в сухой почве разрушается почвенная структура которая отвечает за её
восстановление.
Далее о второй причине !
"Обработка продуктов питания"
Задать вопрос
Добавить эту страницу в Избранное
